أفضل الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتيك

ماهي افضل الاطعة التي تحتوي علي البريبايوتيك ؟ سؤال تكرر ذكره كثيرا من العديد من المتابعين لموقعنا  اسال طبيب، بسبب ذلك افردنا له هذا المقال الرائع. لنتعرف سويا علي ماهو البريبايوتيك وما هي اهم مصادره الطبيعية. وما هي فوائده الصحية.

ما هو البروبايوتيك وما هو البريبايوتيك؟

البروبايوتيك (لاكتوباسيلاس) او مايعرف بالبكتريا النافعة هي نوع من الطفيليات التي تعيش داخل امعاء الانسان بشكل ط

بيعي. لكن لها دور مهم في الحفاظ علي الحركة الطبيعية للامعاء ومنع حدوث مشاكل الهضم والام القولون. بسبب انها تحافظ دائما علي التوازن الحيوي بين البكتيريا النافعة والبكتيريا الضارة داخل الجسم.

اما البريبايوتيك فهو عبارة عن مجوعة من الالياف الطبيعية التي تتغذي عليه البكتيريا النافعة. لكن العديد من الفوائد الصحية التي سنأتي علي ذكرها تباعا في هذا المقال

أفضل الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتيك

• تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البريبايوتك ما يلي:

الهندباء

• يعرف الهندباء باسماء مختلفة مثل السريس والشيوكوريا والعلت، وتعتبر جذوره غنية بألياف البريبايوتيك.
• كما لديه خصائص مضادة للأكسدة، مما يساعد على الهضم وعلاج الإمساك.

الخرشوف

• الخرشوف مصدر غني بالبربايوتيك ويحتوي 100 جرام منه على حوالي 1.6 جرام .
• كما يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات.
• ويؤدي إلى تحقيق نسبة مستقرة من السكر في الدم وزيادة عدد البكتيريا الجيدة في الأمعاء.

الثوم

الثوم من أفضل الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتيك الذي يزيد من نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة.
ويحتوي 100 جرام منه على 2.1 غرام من الألياف و1.235 ملليجرام من فيتامين ب 6

الحمص

• يعتبر الحمص خيارًا غذائيًا جيدًا للأشخاص الذين يريدون إضافة البريبايوتك لنظامهم الغذائي.
• ويحتوي 100 جرام على 12.2 جرام من الألياف، وهو مصدر غني بالحديد والبروتيناتوفيتامين ب.

الفاصوليا الحمراء

• الفاصوليا الحمراء من أفضل الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتيك ويمكن تضمينها بكل سهولة في النظم الغذائي.
• كما أنها غنية بالبوتاسيوم والبروتين ويحتوي 100 جرام منها على 15.2 جرام من الألياف، مما يعزز بكتيريا الأمعاء الجيدة.

فاكهة القشطة

• تعرف تلك الفاكهة باسم تفاح الكاسترد، وهي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة تجعلها مفيدة لصحة القلب والدماغ.
• كما أنها تقلل نسبة الكوليسترول في الدم وتحتوي على ألياف البريبايوتيك التي تقاوم البكتيريا الضارة.

الفستق

• الفستق من المكسرت الغنية بالفيتامينات والمعادن والبروتين النباتي والألياف، لذا فهو مناسب للأشخاص النباتيين ومعزز لبكتيريا الأمعاء الجيدة.

العدس

• يمتاز العدس بأنه سهل الهضم وغني بالألياف، حيث يحتوي 100 جرام على 10.8 جرام.
• كما أنه يحتوي على نسبة من البريبايوتيك الذي يفيد الأمعاء.

الجريب فروت

• يعتبر الجريب فروت من الحمضيات الغنية بفيتامين سي و فيتامين أ والمفيدة للنباتيين الذين يبحثون عن أفضل الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتيك.
• كما يؤدي محتواه العالي من الألياف إلى تحسين صحة الأمعاء.

الشعير

• يعتبر الشعير من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة، كما يحتوي 100 جرام من الشعير الخام على 15.6 جرام من ألياف البريبايوتيك، وهو من النباتات المعززة للمناعة.

بذور الكتان

• تستخدم تلك البذور الكتان في أطباق الطعام، وتتوافر بها نسبة كبيرة من الألياف، مما يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

الموز من الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتيك

• يساعد الموز على تقليل انتفاخ الأمعاء لوجود به ألياف طبيعية، فكل 100 جرام يحتوي على 2.6 جرام من الألياف.

الشوفان

• يعتبر من الحبوب الغنية بخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
• ويحتوي 100 جرام من الشوفان الخام على 15.4 جرام من الألياف.

اللوز

• يعتبر وجبة خفيفة مليئة بالألياف وهو أيضًا مصدر جيد للبريبايوتيك، ويحتوي 100 جرام من اللوز على 12.5 جرام من الألياف.

أقراء ايضاً | أفضل الأطعمة الغنية بالألياف وفوائدها الصحية

فوائد البريبايوتيك الصحية

للبريبايوتيك العديد من الفوائد الصحية ومنها :

تحفيز جهاز المناعة

• يؤثر بشكل إيجابي على الجهاز المناعي ويعمل على تنشيط الأنسجة اللمفاوية المرتبطة بالأمعاء وتقليل الإصابة بالأمراض ومكافحة القلق والاكتئاب.

اقرا ايضا:تقوية جهاز المناعة طبيعيًا: الخطوات والنصائح لصحة أفضل

الوقاية من مرض التهاب الأمعاء

• تسبب الجراثيم المعوية الإصابة بمرض التهاب الأمعاء ، ويساعد هذا النوع من البكتيريا النافعة على تحسين حاجز الغشاء المخاطي بالقناة الهضمية وتغذية جدار الأمعاء.

تقليل الإصابة بأمراض القلب

• يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتيك إلى خفض الكوليسترول، والوقاية من أمراض القلب والتهاب المفاصل.
• لكن تساعد على تنظيم نسبة المعادن مثل البوتاسيوم والصوديوم في الجسم.

الوقاية من الوزن الزائد

• يعمل تناول كمية من تلك الأطعمة الغنية بالألياف على انخفاض الوزن والشعور بامتلاء المعدة.
• وزيادة مستويات الهرمونات التي تساعد على تنظيم الشهية وتقليل مستوى هرمون الجريلين الذي يحفز الجوع.

اقراء ايضا | أفضل خطة غذائية في رجيم الكيتو دايت بالتفصيل للمبتدئين

تقليل الشعور بالتهاب

• يمكن أن يساعد أيضًا على تقليل الالتهاب المسبب للإصابة بالأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب و السكري والسرطان والسمنة.
• لكن يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي والوظائف المناعية التي تتحكم في تخزين الدهون بمناطق معينة بالجسم مثل الشرايين.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

1. • تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء وتحسين التوازن البكتيري في الجهاز الهضمي، مما يساعد في التغلب على مشاكل مثل الإمساك أو الإسهال.

وفي الاخير نرجو ان ينال الموضوع اعجابكم وان نكون قد جاوبنا علي السوال الهام (ماهي افضل الاطعة التي تحتوي علي البريبايوتيك ؟ ) وقدمنا لك بعض المعلومات عن فوائد البريبايوتيك.

نشكركم علي زيارة موقعنا. لكن ندعوكم للاستمتاع والاستفادة  بالعديد من النصائح المعلومات الطبية المفيدة, والتي تهدف الي تحسين جودة الرعاية الصحية والثقافة الطبية. والتي يقدمها لفيف من الأطباء المتخصصين في شتي التخصصات الطبية. والتي نضمن لكم ان تكون معلومة صحيحة ونصيحة خالصة من القلب. ولا تنسو الانضمام الي صفحتنا علي الفيسبوك (اسأل طبيب )للاستفادة مما نقدمه من النصائح والمعلومات الطبية الهامة.